On pousse la porte d’Elizabeth’s et, tout de suite, l’odeur du cake au citron nous enveloppe. Derrière le comptoir, un scone doré s’empile sur un autre, et des théières fumantes attendent patiemment d’être servies. Mais ici, ce n’est pas seulement une question de gourmandise, c’est une question de cœur.
« Quand j’ai ouvert en 1992, je voulais créer un endroit où les gens se sentent chez eux », raconte Elizabeth, la fondatrice, avec un accent british qui donne envie de sourire. Elle a réussi : les murs couleur crème, les petites tables serrées, tout est pensé pour que chaque visite soit une parenthèse douillette.
Tout ici semble dire : prenez le temps. Le temps d’une tasse de thé, d’un scone tiède, ou d’un instant volé à la frénésie de la journée.
Elizabeth’s, 69 rue Basse, Lille. Ouvert du mardi au dimanche. Plus d’infos & avant-goût gourmand sur leur compte Instagram.
